Beber água à refeição prejudica a digestão

Beber água à refeição prejudica a digestão

MITO! Beber água às refeições é um dos assuntos mais discutidos no mundo, mas ainda há muita incerteza em relação à questão de beber água durante a refeição e se esta prejudica a digestão. A digestão inicia-se no momento em que se começa a mastigar a comida, ou seja,...

Mudança Hábitos Alimentares

Mudança Hábitos Alimentares

Dentro dos hábitos alimentares dos portugueses, insere-se o baixo consumo de cereais integrais, o baixo consumo de fruta, o baixo consumo de frutos oleaginosos e sementes e o alto consumo de sal e carne vermelha. Por seu lado, o consumo de produtos alimentares como os...

Relação Cérebro e Intestino

Relação Cérebro e Intestino

Sabia que o intestino, é considerado o nosso segundo cérebro? Muitas pessoas podem não acreditar, mas o nosso intestino é muito mais complexo do que pensamos. O intestino é responsável por mais de 90% da serotonina produzida no nosso corpo. A serotonina é um...

O tabaco ajuda a aliviar a azia

O tabaco ajuda a aliviar a azia

MITO: Fumar enfraquece o esfíncter esofágico inferior (músculo que separa o esófago do estômago) o que permite que o ácido do estômago reflua para o esófago. Desta forma, o tabaco contribui para a sensação de azia.

A importância da Água

A importância da Água

Desde o momento do despertar, até ao deitar, o nosso corpo necessita de água. Isto, porque o corpo humano é composto por entre 52 a 66% de água, daí ser tão importante para o seu bom funcionamento. Ela transporta nutrientes pelo nosso organismo, regula a temperatura,...

Dia Mundial das Hepatites

Dia Mundial das Hepatites

O fígado é o maior órgão do corpo humano. Mas o facto que maior prende a atenção não é a grandeza do seu tamanho mas a grandeza da sua função e a sua complexidade estrutural. O fígado desempenha um papel central no metabolismo dos três nutrientes essenciais: as...

Hepatite C

Hepatite C

A Hepatite C é uma pandemia esquecida e silenciosa que afeta 70 milhões de pessoas mundialmente. Anualmente, morrem 400.000 pessoas por ano por cirrose e cancro do fígado em consequência desta hepatite viral. Em Portugal, existem ainda mais de 40 mil pessoas infetadas...

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